
Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura - INTAEX
Foment / impuls / regulació
Santa Engracia, 06007 Badajoz, España
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Gastronomia
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Mediació cultural
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Consultoria cultural
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Bio / presentació
El Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX), creado por la Junta de Extremadura en 1986 y parte de CICYTEX desde 2013, se dedica a la investigación, innovación y transferencia tecnológica para el sector agroalimentario. Ubicado en Badajoz, INTAEX ofrece servicios de alto valor añadido como caracterización, transformación y conservación de alimentos, así como optimización de procesos y desarrollo de productos. Cuenta con siete áreas técnicas (aceite, biotecnología, carnes, enología, lácteos, postcosecha y vegetales) y laboratorios especializados. Sus instalaciones, de más de 5.000 m², albergan equipos avanzados, plantas piloto y salas de cata. Su misión es incrementar la competitividad de las pymes agroalimentarias mediante innovación, mejora de calidad y formación técnica, atendiendo a las demandas de mercados nacionales e internacionales.