Bio / presentación

El Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX), creado por la Junta de Extremadura en 1986 y parte de CICYTEX desde 2013, se dedica a la investigación, innovación y transferencia tecnológica para el sector agroalimentario. Ubicado en Badajoz, INTAEX ofrece servicios de alto valor añadido como caracterización, transformación y conservación de alimentos, así como optimización de procesos y desarrollo de productos. Cuenta con siete áreas técnicas (aceite, biotecnología, carnes, enología, lácteos, postcosecha y vegetales) y laboratorios especializados. Sus instalaciones, de más de 5.000 m², albergan equipos avanzados, plantas piloto y salas de cata. Su misión es incrementar la competitividad de las pymes agroalimentarias mediante innovación, mejora de calidad y formación técnica, atendiendo a las demandas de mercados nacionales e internacionales.